Pulita,sostenibile,tracciata.Petra è la farina di Molino Quaglia che nasce dalla macinazione integrale a pietra di grani coltivati esclusivamente in Italia con tecniche di agricoltura sostenibile e integrata;puliti con la massima accuratezza oggi possibile,grazie all'utilizzo dell'unico esemplare di selezionatrice ottica installato in Italia e macinati in un impianto industriale all'avanguardia.
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