Produttori Miele Lazio

Descrizione

La pianura pontina e le zone di confine con Toscana e Umbria sono i luoghi all’interno del Lazio dove l’apicoltura è più praticata. I produttori di miele del Lazio realizzano miele di trifoglio, quello incarnato è una pianta che nasce soprattutto dove c’è un clima fresco e temperato come quello della zona di Viterbo e nell’agro romano, il miele del monte Rufeno che viene realizzato in una riserva naturale e ha caratteristiche che aiutano l’organismo per le funzioni respiratorie e della circolazione, il miele di eucalipto estremamente puro, privo di qualsiasi contaminazione, ha un gusto deciso e un odore tipico, il miele di marruca, la pianta dalla quale si ottiene è collinare e tipicamente estiva, nonostante questo tipo di miele non ha una produzione elevata nel Lazio la sua qualità porta i consumatori ad apprezzarlo e usarlo in discrete quantità.