Produttori Miele Piemonte

Descrizione

La parola miele sembra arrivare dall’ittita “melit” ed ha origini antichissime, nonostante l’avanzare del progresso le tecniche usate per ottenerlo non sono cambiate e l’alimento mantiene la sua purezza. Il Piemonte rispetta i metodi di produzione tradizionali del miele e in diverse zone per commercializzarlo si svolgono mercati biologici mensili e manifestazioni enogastronomiche (Asti, Nizza Monferrato, etc.).
I produttori di miele piemontesi allevano api che danno miele di ciliegio che rispecchia pienamente il profumo fine del fiore e si ricava in primavera, miele fior di more, ottimo perle tisane dal sapore deciso con proprietà benefiche per l’oftalmologia, il miele melata di bosco di colore scuro e gusto balsamico è anche un alleato per profumare l’alito, ed il miele millefiori classico, fornisce energia ed è disponibile durante tutto l’anno.